1 pumn de orez bine spalat,1 mana buna de spanac,spalata de asemena bine,2-3 lingurite ulei de masline.
Se fierbe orezul in apa multa iar catre sfarsit se adauga si spanacul.Se mixeaza impreuna si se adauga si putina apa de la fiert,precum si uleiul.Se sreveste caldut.