Mararul-un condiment tamaduitor

De-a lungul vremii, in aproape toate culturile, oamenii au stiut sa profite de savoarea si proprietatile aperitive, digestive si medicinale ale mararului .Dar nu numai frunzele sunt recunoscute pentru asemenea calitati, ci si florile si semintele sale.Mararul este o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C, riboflavina, vitamna B6, B3,E,acid folic, calciu, fier,cupru,mangan, magneziu si potasiu. In plus, mararul contine si fibre alimentare, niacina, fosfor si zinc.Frunzele de marar contin mici cantitati de estrogen.

[i]Ce contin 100 g marar?[/i]

vitamina C 10.44 mg 17.4
fibre 2.70 g 10.8
potasiu 360.18 mg 10.3
mangan 0.16 mg 8.0
fosfor 43.50 mg 4.3
calciu 42.64 mg 4.3
magneziu 14.80 mg 3.7
fier 0.64 mg 3.6
cupru 0.06 mg 3.0
vitamina B3 0.56 mg 2.8 [Sursa www.lipstick.ro]Semintele de marar sunt cele mai putin folosite, in ciuda faptului ca au proprietati deosebite. Pulberea si tinctura extrase din seminte de marar au efect stimulator si reglator hormonal. In urma unui tratament de aproximativ 20 de zile cu pulbere sau cu tinctura de seminte de marar la femei s-a observat cresterea sanilor, reglarea ciclului menstrual, estomparea efectelor menopauzei,cresterea vitalitatii si a tonusului, sporirea secretiei mamare la femeile care alapteaza, scaderea duratei de somn…La barbati s-a observat cresterea armonioasa a masei corporale si a vigorii in plan sexual si sporirea vitalitatii.[Sursa http://elisagradinameadevis.wordpress.com]
[i]In ce afectiuni este folosit mararul?[/i]
-Dispepsie
Studiile clinice efectuate de un grup de cercetatori rusi au dovedit ca uleiul esential de marar elimina, in 65% din cazuri, colicile sugarilor si asta fara sa apara vreun efect secundar in timpul tratamentului. Oamenii de stiinta bulgari au obtinut rezultate similare in cursul unui studiu pe pacienti care sufereau de colita cronica (dispepsie).
-Actiune estrogenica
Mararul este, de multa vreme, utilizat in tratarea dismenoreei, a amenoreei si a hirsutismului, iar studiile moderne explica eficienta plantei in aceste afectiuni prin actiunea sa estrogenica.
-Conjunctivita
Se fac bai oculare si se pun comprese cu infuzie de marar, racita si foarte bine filtrata. Compresele se aplica pe pleoapele inchise, de cateva ori pe zi, la nevoie.[Sursa www.revistaioana.ro]
De asemenea compresele cu extract lichid din seminte de marar ajuta in cazulul ulcioarelor si al inflamatiilor, iar baile cu acesta sunt utile impotriva hemoroizilor.
Frunzele de marar datorita continutului de estrogen ajuta la cresterea armonioasa a sanilor si la mentinerea tineretii pielii.
Pentru a calma durerile de cap si a ameliora starile de nevroza e suficient sa mestecati niste tulpini de marar.
De asemenea nu trebuie sa uitam ca mararul ajuta la vindecarea si prevenirea afectiunilor renale, stimularea activitatii rinichilor si la combaterea celulitei..[Sursa http://elisagradinameadevis.wordpress.com]
[i]Pulberea si tinctura de marar[/i]
Pulberea si tinctura extrasa la rece din seminte de marar sant un stimulent si un reglator hormonal foarte puternic. In urma unui tratament de 21 de zile cu pulbere sau tinctura de marar, se pot constata urmatoarele efecte: reglarea ciclului menstrual, remedierea amenoreei, cresterea armonioasa a sanilor, marirea secretiei de lapte la femeile care alapteaza, sporirea vitalitatii si a tonusului general. In anumite cazuri s-a remarcat remedierea frigiditatii, dezinhibarea in plan erotic, estomparea simptomelor deranjante ale menopauzei.
Pulberea de marar se obtine prin macinarea fina a semintelor si a inflorescentelor uscate cu ajutorul unei rasnite de cafea. Se ia o lingurita de pulbere, de 2 ori/zi, pe stomacul gol. Pulberea se tine sub limba 10-15 minute, dupa care se inghite cu apa. Nu se maninca 15 minute. Durata tratamentului este de 21 de zile.
Pentru tinctura, intr-un borcan cu capac se pun 100 ml de alcool, se adauga 3-4 lingurite de pulbere de marar si se lasa la macerat 7-8 zile, dupa care tinctura se trage in sticlute mici, inchise la culoare. Se ia o lingurita de tinctura dizolvata in 100 ml de apa, de 3 ori/zi, inainte de mese. Durata minima a tratamentului este de 21 de zile. Valabilitatea tincturii este de 2 ani.[Sursa www.evenimentul.ro]

Ultimele produse cu reduceri