Pachetele de cafea desfacute,se pastreaza cel mai bine la frigider, rasturnate intr-o cutie de plastica, bine inchisa.
Cafeaua capata un gust deosebit daca se adauga la fiert si un varf de cutit de cacao.
Cafeaua se pune in apa clocotita chiar inainte de a da in clocot,daca e fiarta de la inceput cu apa isi pierde din aroma.
Cafeaua macinata isi pastreaza mult mai bine aroma,daca se adauga in borcan si 2 cubulete de zahar cubic.
Pentru o cafea la filtru deosebita,adaugati un varf de ac praf de vanilie in ceasca,sau 1/2 varf de cutit in vasul de sticla,atunci cand preparati mai mult de 5 cafele pentru oaspeti.Ii veti impresiona cu siguranta.