Buna ziua! O sa pregatim impreuna azi un mic snack, ceva mai sanatos de dat copiilor sa rontaie inmtre mese, decat snacks-uri sau biscuiti din comert.Deci...
Vom avea nevoie pentru aceasta reteta de 2 oua, 2 linguri de parmezan fin ras, 100 g iaurt foarte gras sau smantana, 1/2 cana de faina, 100 g mazare, 100 g sunculita tocata cu cutitul in fasiute foarte mici, 1 lingurita praf de copt, sare dupa gust.
Pentru a urmari pozele si reteta pas cu pas dati click pe butonul 'deschide' de mai jos.
1-Se pregatesc materialele ca de obicei.
2-Se desface conserva de mazare si se scurge mazarea bine. Se toaca fin sunca, iar ouale, iaurtul, sarea , si faina amestecata cu praful de copt, se amesteca si se omogenizeaza.
3-Se adauga si mazarea si sunca si se amesteca bine.
4-Cu ajutorul uneilinguri se umplu formele de briose, date cu putin unt. Daca folositi forme de hartie de uncia folosinta, atunci nu au nevoie de ulei sau margarina.
5-Se aseaza briosele una langa alta in tava, apoi se dau la cuptor.
6-Se coc la foc mediu,pana se rumenesc deasupra.
Pofat buna!
