Buna ziua! Astazi vom invata un desert usor si ieftin, care se pastreaza chiar si vreme de 2 saptamani la frigider.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 750 gr rahat roz, de trandafiri de preferat, 1 lamaie, 1 pachet de margarina tare, cca 500 gr biscuiti vanilati.
Daca doriti sa urmariti fotografiile si reteta pas cu pas dati click pe butonul 'deschide' de mai jos.
1-Se dau biscuitii pe razatoare, sau prin masina de tocat, apoi trecem la prepararea cremei. Se taie cuburi pachetul de margarina tinut in prealabil in frigider, iar lamaia, se taie cubulete cu tot cu coaja, dar se indeparteaza samburii. Se da apoi totul prin masina de tocat , alternand cuburile de rahat, cu cele de margarina, si cu lamaia. De cate ori se lipeste si nu se mai invarte manivela din cauza rahatului, punem un cubulet de lamaie, care desclesteaza si topeste.
2-Se pune crema de rahat peste biscuitii pisati, dar tinem deoparte un pahar de biscuiti macinati.
3-Frecam bine cu o lingura de lemn pana omogenizam compozitia.
4-Cu mana unsa cu margarina, formam bilute...
...pe care le tavalim apoi prin biscuitii pastrati deoparte.
Pofta buna!