In insuficienta cardiaca alimentatia specifica urmareste sa asigura bolnavilor un minimum de calorii fara sa incarce circulatia deficitara,sa combata acidoza de care sufera cardiacii decompenati si sa evite formarea edemelor,favorizand diureza prin mobilizarea lichidelor retentionate.
Alimente indicate:lapte cu masura,ceai,chisel,sucuri de fructe si legume cu masura,paine fara sare,cartofi,orez,gris,paste fainoase,zarzavaturi,legume,fructe,carne,peste,[fierte apoi prajite],oua,branzeturi nesarate,budinci,omlete,grasimi,supe de lapte in cantitate limitata,deserturi fara bicarbonat de sodiu sau praf de copt,gelatine,creme,miere,marmelada,dulceata,sosuri de zarzavat,ierburi aromatice,sare maximum 5 g pe zi.
Alimente contraindicate:bauturi alcoolice,cafea veritabila,lichid peste cantitatile permise,carne mai des de 2-3 ori pe saptamana[in cazurile de arteroscleroza],peste oceanic,peste sarat si afumat,oua in cantitati prea mari,creier,branzeturi sarate,grasimi in cantitate mare,supe de carne,de oase,sare la prepararea mancarii,bicarbonat de sodiu sau praf de copt in aluaturi,sosuri de carne.