Pentru umplutura:1 morcov,2 fire de praz,1/2 gogosar,500 gr file de cod,50 ml ulei,5 oua,200 ml smantana,100 gr cascaval ras,sare,piper,marar
Preparare: Se amesteca ingredientele pentru aluat apoi se framanta bine si se lasa la rece.Se fierbe fileul de cod 5 minute si separat se calesc prazul,gogosarul si morcovul ras.intr-o forma unsa se intinde aluatul, apoi deasupra se intindecompozitia formata din legumele calite,cu pestele stors si martuntit,cu ouale batute,cu smantana si cu mararul
tocat.Se da la cuptor cca 30 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: