Umplutura:2 cutii de ciuperci intregi,3 cepe,2 linguri de unt,2 linguri de smanatan,.3 oua,1 lingura de mustar,1 legatura de opatrunjel,sare si piper
Preparare: Se amesteca ingredientele pentru aluat,adaugandu-se apa cate putin,apoi se da la frigider in punga de plastic.Se rumenesc in unt ceapa,apoi se adauga ciupercile si se lasa pe foc pana scade apa.Dupa ce s-am racit se adauga ouale batute,sare,patrunjel si piper.Aluatul se scoate de la frigider si se intinde in forma unsa,se pun deasupra cateva boabe de fasole,apoi se coace la foc iute cca 15 minute,se scoate,se arunca boabele de fasole,apoi se toarna compozitia si se da la cuptor la foc potrivit pentru 30 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: