Preparare: Se lasa ciocolata la frigider sa se intareasca apoi se macina la robot. Se bat spuma albusurile cu zaharul,apoi se adauga si se incorporeaza usor galbenusurile,pesmetu amestecat cu cacaoa, ciocolata macinata si untul topit si caldut. Se da la cuptorul preincalzit in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, cu diametrul de 32 cm. Se coace cca 20 de minute la 180 de grade.
Timp de preparare:
Portii mancare: