STIUCA UMPLUTA CU FICAT DE PUI SI SLANINUTA

Incrediente: 2 stiuci,ficat de pasare,patrunjel,slanina afumata,lamaie,ceapa,miez de paine,piper,boia dulce,pasta de tomate
Preparare: Se curata stiucile,se dezoseaza si se umplu cu umplutura.Pentru umplutura se rumeneste ceapa,ficatelul,patrunjelul,,cubuletele de slanina,boia dulce,piper negru,1 pahar vin alb sec.Se da prin masina de tocat toate ingredientele pentru umplutura apoi se umplu stiucile ,se ung cu ulei apoi se dau la cuptor.

Timp de preparare:
Portii mancare: