Preparare: In uleiul incins se caleste ceapa tocata. Se adauga faina, apoi se stinge cu smantana amestecata cu o ceasca de apa si se lasa sosul sa fiarba 15 minute, amestecand din cand in cand. Se adauga bucatile de carne PRAJITE IN PREALABIL si se mai lasa sa fiarba 15-20 de minute. La final se pune mararul si se stinge focul.
Timp de preparare:
Portii mancare: