Preparare: Carnea se taie in 8 felii subtiri, apoi se bate cu ciocanul de snitele; Legumele se taie in cubulete, apoi se calesc cu putin ulei, se condimenteaza, se adauga tonul taiat in bucatele mici, se lasa 15 minute la foc potrivit, amestecand din cand in cand; Dupa ce s-a racit umplutura, se asaza pe feliile de carne, se adauga o crenguta de rozmarin si se ruleaza cat mai strans; Se prind cu scobitori, apoi se prajesc pe toate partile.
Timp de preparare:
Portii mancare: