Umplutura:600 g piept de pui,1 ou,1 legatura patrunjel,150 g parmezan ras fin,50 g orez
Preparare: Pentru aluat se amesteca iaurtul cu uleiul,apoi se adauga faina si praful de copt,si se amesteca pana devin un aluat elastic.Pentru umplutura se trece prin masina de tocat pieptul de pui fiert,apoi se amesteca cu orezul fiert separat si cu oul,parmezanul,sarea,patrunjelul verde si piperul.Se intind din aluat 2 foi,care se umplu cu pasta de piept de pui si orez,apoi se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: