ROSII UMPLUTE CU PESTE INABUSIT

Incrediente: 6 rosii,500 gr peste fara oase,100 ml ulei,2 linguri de otete,sare,2 lingurite de mustar,1 lamaie,tarhon
Preparare: Rosiile se curata de interior apoi se lasa la scurs.Pestele dezosat se taie fideluta apoi se rumeneste in ulei laun loc cu condimentele,uleiul,mustarul si zeama de lamaie.Se sareaza dupa gust apoi se umplu rosiile cu aceastaumplutura.Se presara cu verdeata tocata.

Timp de preparare:
Portii mancare: