Preparare: Pestele se lasa la marinat in zeama de la lamai 2 ore.Se fierbe orezul.In ulei incins se rumenesc ceapa,ceapa verde si usturoiulapoi se adauga rosiile taiate bucati,maslinele.Se adauga si pestele la legume si se fierbe inabusit.Se serveste cu orez.
Timp de preparare:
Portii mancare: