PUI PE STICLA CU LEGUME

Incrediente: 1 pui intreg ,300 g ciuperci ,3 cartofi mari ,1 rosie ,2 ardei ,1 ceapa mare ,100 ml vin alb sec ,1 lingura maioneza ,1 lingurita cimbru ,2 linguri condimente pentru pui, sare si piper
Preparare: Puiul se spala bine, se freaca cu sare, piper, condimente, apoi se unge cu maioneza. Se ia o sticla de 0.5 l de tip vechi (de bere, apa minerala etc) si se umple pe jumatate cu apa, dupa care se incorporeaza in interiorul puiului;Grilajul din cuptor se pune pe ultima treapta; Legumele se taie dupa grosimea si forma dorita. Se pun in tava cu 100 ml apa, vinul, sare si piper. Se da la cuptor aproximativ 1 h 30 min. Se verifica din cand in cand daca mai este apa in tava.

Timp de preparare:
Portii mancare: