Preparare: Se curata cartofii si se taie felii groase, se curata fasolea, se taie rosiile in patru; Se pun cartofii intr-un vas cu apa, se acopera cu un capac si se pun pe foc cca 8-10 minute; Se adauga fasolea si se lasa 5 minute pana cand ambele legume se patrund, se scurge de apa si se amesteca cu sosul pesto si rosiile; Se incinge gratarul de tuci la temperatura maxima si se unge cu ulei, se aseaza carnea pe gratar si se presara cu sare si piper; Se da flacara la minimum si se lasa carnea cca 5-6 minute pe fiecare parte, pana se patrunde complet; Se serveste cu garnitura de legume, peste care se vor presara frunze de busuioc proaspat.
Timp de preparare:
Portii mancare: