Preparare: Se pregateste iepurele si se taie bucati. Se prajeste usor intr-o tigaie, in untura, ceapa taiata felii si slanina fiarta, taiata in bucatele. Se pun bucatile de iepure in cratita si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga cite putina apa sau zeama de carne, o lingurita de boia de ardei si 1 lingura de bulion, subtiata cu apa. Se potriveste de sare, se lasa sa fiarba pina se fragezeste carnea.
Timp de preparare:
Portii mancare: