OREZ CU LEGUME SI SOS SOYA

Incrediente: 3 lingurI de ulei ,1 fir de praz ,1 ardei galben ,1 ardei rosu, 1 ardei verde, 2 conserve de ciuperci sau 500 gr ciuperci proaspete , 2 linguri sos de soya, piper, sare, marar, oregano
Pentru orez:
1 lingura de ulei ,1 cana de orez pre-fiert( sau brun sau alb cu bobul lung),1 lingurita curry

Preparare: Se curata prazul si taie rondele; se spala si se curata ardeii de cotoare si seminte ,se taie in patru si se taie fidelute; Se calesc in cele 3 linguri de ulei prazul si ardeiul pana se inmoaie putin ; se scurg ciupercile (daca sunt din conserva )si se adauga la legume si se mai calesc circa 10 min;

Timp de preparare:
Portii mancare: