Preparare: Orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert in 600 ml de apa; Ardeiul si patrunjelul se toaca fin lasand cateva fasii de ardei mai lungi pentru ornat; Cand orezul a fiert se spala cu apa rece, se scurge foarte bine si se adauga amestecandu-se usor, sarea piperul, verdeata si ardeiul; La servire se presara cu verdeata si cu fasiile de ardei.
Timp de preparare:
Portii mancare:
OREZ CU ARDEI PROASPAT
Incrediente: 200 g orez,2 ardei capia ,1 legatura patrunjel ,50 ml ulei de masline ,sare si piper dupa gust