MIEL CU SOS DE SMANTANA 2

Incrediente: 1 kg muschi de miel, 250 g smantana, 2 linguri de marar tocat, sare, 1 lingurita faina,50 ml ulei, 300 G ciuperci taiate lamele fine
Preparare: Muschiul se taie felii groase, care se pun in ulei incins.
Cand carnea s-a albit, se scot feliile pe o farfurie.
In uleiul ramas se adauga ciupercile,smantana si faina desfacuta intr-o ceasca de apa calda.
Se pun feliile de muschi, se sareaza si se adauga marar tocat.
Se acopera cratita cu un capac si se fierbe la foc mic.
Se serveste fierbinte, cu mamaliguta calda.

Timp de preparare:
Portii mancare: