Preparare: Ceapa se taie fin si se prajeste cu putin ulei; Se adauga dovleceii, rosiile si verdeata tocata; Se adauga sare dupa gust, se acopera si sa da la cuptor; Mazarea se fierbe separat in apa cu sare si se adauga cand dovleceii sunt aproape gata.
Timp de preparare:
Portii mancare: