Preparare: Spalam carnea apoi o prajim in ulei incins.Cand e aproape gata, mai scurgem din ulei ca sa nu fie prea mult si adaugam ceapa tocata,apoi dupa 2 minute, adaugam si smantana amestecata cu mustarul apoi lasam sa mai fiarba impreuna putin.La sfarsit adaugam patrunjelul verde tocat marunt.
Timp de preparare:
Portii mancare:
FILE DE PORC IN SOS DE MUSTAR
Incrediente: 4 fileuri de porc, 200g smantana,1 lingura mustar,1 ceapa tocata, patrunjel verde, sare,piper.