Preparare: Cartofii se taie cubulete si morcovii rondele si ii punem la fiert separat cu sare. Taiem carnatii ii prajim putin apoi punem si ceapa la calit, dupa 5 completam cu apa. Dupa ce fierb cateva minute adaugam 2 linguri de bulion, delikat,piper, mai lasam sa fiarba putin apoi punem smantana amestecata cu o lingura de faina si mai lasam sa fiarba. Adaugam branza, si lasam pe foc sa se lege si sa se topeasca si condimentam dupa gust.Legumele fierte se servesc cu acest sos deasupra ,presaratae cu prazul si patrunjelul tocate.
Timp de preparare:
Portii mancare: