CLATITE CU BRANZA,SIROP SI CAISE CONFIATE

Incrediente: 12 clatite pregatite dupa o reteta preferata[vezi reteta Aluat de clatite],300 G branza proaspata de vaci,500 g frisca,3 linguri zahar,1 plic zahar vanilat,1 plic intaritor de frisca, 1 pachet biscuiti de vanilie sfaramati,100 g caise confiate,200 g sirop de ciocolata
Preparare: Se amesteca branza de vaci bine scursa cu zaharul,intaritorul de frisca,zaharul vanilat si frisca batuta.Se ung clatitele cu 2-3 linguri de crema,apoi se presoara cu biscuiti sfaramati si caise confiate,se impaturesc in 3 in forma de triunghi si se stropesc cu sirop de ciocolata.Se servesc imediat.Nu se umplu decat cu 5 minute inainte de a fi servite, nu mai devreme.
Timp de preparare:
Portii mancare: