CIORBA DE VARZA CU TAIETEI

Incrediente: 1,5 kg varza dulce, 250 g smantana, 300 g taietei de casa, 50 ml ulei, 30 g faina, 300 g ceapa, 1 lamaie, 1 morcov taiat feliute subtirelesare
Preparare: Se taie subtire varza si morcovul si se pun la fiert cu supa de legume sau cu apa cu sare. Se prepara un sos din ulei, ceapa si faina, care se adauga la varza impreuna cu taieteii de casa. Se fierb impreuna 30-40 min, dupa care ciorba se potriveste de sare si se acreste cu suc de lamaie sau cu smantana acrisoara
Timp de preparare:
Portii mancare: