Ce alimente sunt interzise in timpul sarcinii?
Carne cruda sau semipregatita
Interzise sunt carnurile rosii si de pasari de curte semipreparate. Aceasta inseamna ca nu se vor
consuma fripturi in sange pentru a se evita infectiile cu bacterii, Salmonella si toxoplasma.
Carne tocata de origine necunoscuta
Nu se vor consuma produse din carne tocata de origine necunoscuta,de exemplu preparate cu carne tocata in restaurante si nici carne cumparata gata tocata si preambalata.Se va cumpara numai carne proaspata,care se va toca acasa.
Oua crude
Aceasta inseamna ca trebuie sa se evite si produsele cu oua crude cum ar fi maioneza si alta sosuri
similare pentru ca exista riscul de a ne imbolnavi cu salmonela.
Ton, peste-spada
Aceste 2 soiuri de pesti au un continut ridicat de mercur deci ar fi bine sa ne limitam cu speciile
de peste autohtone si sa evitam si consumul de conserve de peste care pe langa peste contin si
conservanti.
Ficat
Atat ficatul cat si pateul si alte preparate cu ficat sunt interzise datorita continutului mare de
vitamina A pot deranja si perturba dezvoltarea embrionului.
Maruntaie
In general interzise maruntaiele (intestine, ficat, stomac, splina, rinichi, etc), deoarece acestea nu
au nimic de a va oferi pozitiv de asemenea au si un continut mai ridicat de bacterii decat carnea rosie.
Legume sau fructe nespalate
Trebuie sa fim deosebit de atente cand mancam in restaurante atata vreme cat greselile sunt omenesti si este posibil sa servim un fruct nespalat si in cel mai scump restaurant.Risc de toxoplasma.
Sushi, peste crud
Total interzis este si pestele crud datorita riscului de listeria
Laptele nepasteurizat
De asemeni este interzis si laptele de origine necunoscuta[de la piata],si anumite tipuri de branzeturi
precum Roquefort,Brie si Camembert
De asemenea este bine sa se consume numai produse proaspete,sa se evite orice gen de conserva care poate contine substante chimice,sa nu se consume nici un fel de hrana de la Fast Food.
Femeilor insarcinate nu le este indicat nici consumul de telina decat in cantitati mici.