Preparare: Rosiile se taie in felii; Varza de Brussels se spala bine si se fierbe in apa cu sare si cu unt; Varza se pune intr-un vas termorezistent uns cu unt si presarat cu pesmet, se acopera cu un strat de felii de rosii, se presara cu pesmet, cascaval, cubulete de unt; Se introduce la cuptor pana se formeaza o crusta aurie.
Timp de preparare:
Portii mancare: