Preparare: Se amesteca ingredientele. Se curata somonul de oase si piele. Se zdrobeste cu furculita. Se amesteca cu untul moale si smantana. Se adauga zeama de lamaie, mararul si patrunjel tocat si se amesteca pana se incorporeaza.Se umpplu capacelele de foietaj val-au-vent cu pastya obtinuta.Se servesc reci.
Timp de preparare:
Portii mancare: