Crema: 7 galbenusuri, 6 linguri de zahar pudra, 3 linguri faina, 6 linguri lapte, 200 g unt,
300 g frisca,1 ciocolata amaruie rasa
Preparare: Blatul: albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga nuca macinata, nuca de cocos si praful de copt.
Crema: galbenusurile, zaharul, faina si laptele se fierb pe abur, iar cand se raceste compozitia se amesteca cu untul.
Tortul se imbraca in frisca si se orneaza cu ciocolata rasa.
Timp de preparare:
Portii mancare: