TOCANITA VERDE DE PRIMAVARA

Incrediente: 100 g gulie, 300 g cartofi, 200 g fasole verde , 150 g mazare congelata, 300 g ceapa verde, un catel usturoi, 4 linguri ulei, 1 l supa legume/concentrat, 1 lingurita cimbru si maghiran

Preparare: Se toaca marunt ceapa si usturoiul, se taie cuburi la fel de mari cartofii si guliile. Se incinge uleiul intr-o cratita mare si se caleste ceapa cu usturoiul la foc potrivit. Se adauga cartofii, gulia,mazarea si fasolea. Se calesc citeva minute, amestecind putin. Se adauga supa si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Se condimenteaza cu sare, piper, maghiran si cimbru. Se adauga prazul si se mai fierbe 5-7 minute. Se adauga mazarea si se mai fierbe citeva minute.

Timp de preparare:
Portii mancare: