Preparare: Se amesteca intii faina cu praful de copt si apoi cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga cacao si nucile/alunele si gemul. Apoi se inglobeaza apa si la final uleiul, amestecindu-se pina cind se obtine un aluat ca de chec. Se unge o tava sau o forma de chec cu ulei si se toarna aluatul. Se coace la foc moderat pina cind se rumeneste deasupra. Se presara cu zahar pudra.
Timp de preparare:
Portii mancare: