Preparare: Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cite o feliute de leguma , se moaie in compozitie de aluat si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti. Se servesc cu sos tentsuyu.
Timp de preparare:
Portii mancare: