Preparare: Se caleste ceapa tocata cu costita taiata marunt,apoi se amesteca cumazarea bine scursa.Se imbraca in aluat o forma unsa de tarte,apoi se toarna compozitia de mazare.Deasupra se intinde o alta compozitia formata din untul topit amestecat cu smantana,laptele batut cu faina,sare si piper.Se presara cu cascaval si se da la cuptor cca 35-40 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: