TARTA CU CREVETI

Incrediente: Aluat: 200 g brinza de vaci, 6 linguri ulei, 1 ou, 6 linguri lapte, 425 g faina, un praf de copt
UMPLUTURA:2 cepe, 2 linguri sos tomat, sare, piper, praf de chili, un catel usturoi, un ardei rosu si unul verde, un dovlecel micut, 150 g mozzarela, 100 g cascaval Rucar, 18 creveti mari decorticati.

Preparare: Pentru aluat se amesteca ingredientele cu robotul de bucatarie. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se intinde aluatul. Se inteapa cu furculita. Ceapa se toaca si se distuie cu sosul de rosii 10 min. Se pune praf de chili, sare si piper. Dovlecelul se spala si se taie felii, ardeii fisii . Crevetii se prajesc in ulei citeva minute. Mozzarela se taie bucati iar branza cascavalul Rucar se rade. Aluatul se unge cu pasta de tomate si se pun peste el legumele, crevetii si brinza. Se da la cuptor 35 min la 175 grade.
Timp de preparare:

Ultimele produse cu reduceri