Preparare: Din faina, oua, apa si putina sare se prepara o coca mai deasa, din care se intind foi, care se ruleaza, se taie taiteii subtiri, se lasa pe planseta timp de o ora, se fierb in apa cu sare si se strecoara. Se amesteca cu carnea afumata, care a fost trecuta prin masina de tocat, se toarna pe deasupra unt topit si se dau taiteii la cuptor timp de 10 minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: