Preparare: Din faina, oua, apa si putina sare se prepara o coca mai tare, din care se intind foi, care se ruleaza, se taie taitei subtiri, se lasa pe planseta ca sa se zvante circa o ora si se fierb in apa cu sare. Telemeaua se da pe razatoare, se amesteca branza de vaci si taiteii si se toarna pe deasupra unt topit. Se consuma calzi.
Timp de preparare:
Portii mancare: