SOS ROSU CU CARNE DE PUI SI CIUPERCI

Incrediente: 500 gr. carne de pasare, 2 cepe potrivite, o conserva de ciuperci, 1 morcov, 2 ardei capia potriviti, 3 catei de usturoi, 4 rosii sau 4 liguri de bulion, 100 gr ulei, sare, piper, verdeata
Preparare: Carnea se fierbe pina se patrunde, se taie apoi cubulete si se caleste in ulei cu ceapa taiata cubulete, cu legumele taiate julien, ciupercile, pina se patrund bine. Se adauga rosiile curatate de coaja sau bulionul si se lasa sa scada. La sfirsit, se adauga usturoiul si verdeata. Se sareaza si se pipereaza dupa gust
Timp de preparare:
Portii mancare: