SOS DE CARNE CU LEGUME PENTRU PASTE

Incrediente: 250 g carne de vita sau amestec,1 morcov ras,1 ceapa mare,5 catei de usturoi,4 linguri de ulei,1 conserva de rosii in sos tomat de 400 g,2 linguri de bulion,piper negru 1/2 lingurita,sare
Preparare: Se rumeneste in ulei ceapa si usturoiul intregmcare se paseaza in ulei cu furculitan dupa ce a devenit sticlos.Se adauga apoi morcovul dat pe razatoare,carnea si cutia de rosii.Se amesteca si se fierbe 10 minute,dupa care se adauga si bulionul si se condimenteaza.Se mai tine cateva minute amestecand incontinuu apoi se serveste cu paste la alegere.
Timp de preparare:
Portii mancare: