SALAU CU CIUPERCI 2

Incrediente: 1 kg salau,500 g ciuperci,100 ml ulei,2 rosii,2 foi de dafin,1/2 pahar de vin,1 lamaie,1 legatura cu marar,1 legatura cu patrunjel,sare,piper
Preparare: Intr-o tava inalta unsa cu ulei se aseaza feliile de peste curatat.Deasupra se aseaza ciupercile taiate cuburi,deasupra feliile de rosii, dafinul, verdeata tocaat si feliile de lamaie curatata de coaja si de pielita alba.Se toarna deasupra vinul si uleiul si se da la cuptor.Din cand in cand se amesteca cu grija sa nu se sfarme pestele.Daca este nevoie se mai adauga putina apa.
Timp de preparare:
Portii mancare:

Ultimele produse cu reduceri