Incrediente: 500 g papadie, o lamaie, sare, ulei, 2 legaturi de ridichi rosii. Preparare: Frunzele tinere de papadie se aleg, se curata si se spala. Se intoduc intr-un vas. Se adauga ridichile taiate fin rondele, sarea, uleiul si zeama de la lamaie. Se amesteca si se serveste. Timp de preparare: Portii mancare: