Preparare: Se curata si se spala legumele,apoi se taie bucati maricele,care se coc pe gratarul uns cu putin ulei.Se aseaza apoi intr-un bol,se toarna ulei si otet,apoi se lasa la frigidr la racit.Se amesteca usor si se serveste rece.Se poate presara cu patrunjel verde tocat.
Timp de preparare:
Portii mancare: