SALATA DE ARDEI CU SOS DE MIERE SI CITRICE

Incrediente: 3 ardei grasi,3 fire de ceapa verde,2 lingurite de miere,1 lingura de mustar,1 portocaal,1 lamaie,300 g telemea de vaca,1 pumn de masline,5 linguri ulei de maslinesare si piper
Preparare: Se curata ardeii si ceapa,apoi se taie fasii ardeii si se toaca ceapa.Se amesteca cu maslinele curatate de samburi si cu cubulete de telemea,apoi se toasrna sosul.Pentru sos se amesteca zeama de la jumatate de lamaie,cu sucul de portocala,cu mustarul,uleiul,sarea si piperul,apoi se toarna totul peste salata de ardei.
Timp de preparare:
Portii mancare: