Umplutura;500 g ficat de pui,50 g orez,1 ou,sare,piper
Preparare: Pentru aluat se amesteca iaurtul cu uleiul,apoi se adauga faina si praful de copt,si se amesteca pana devin un aluat elastic.Pentru umplutura se trece prin masina de tocat ficatul fiert,apoi se amesteca cu orezu fiert separat si cu oul,sarea si piperul.Se intind din aluat 2 foi,care se umplu cu pasta de ficat si orez,apoi se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: