Preparare: Fasolea se curata si se opareste in apa cu sare 5 min. Ceapa se toaca si se se caleste in unt, se adauga usturoiul si se calesc impreuna. Se pune fasolea si rosiile decojite si taiate cuburi. Carnea se sareaza si se pipereaza apoi se prajeste pe ambele parti in ulei incins. Se adauga supa, rozmarinul si feliile de lamiie. Se fierbe acoperit 30 min,apoi se adauga peste fasolea verde si se fierb la un loc pana s-a muiat carnea.
Timp de preparare:
Portii mancare: 5
PULPE DE PUI CU FASOLE VERDE
Incrediente: 500 g fasole verde, 2 cepe, 2 catei usturoi, 4 rosii, 2 linguri unt, sare, piper, 5 pulpe de pui curatate, 3 linguri ulei de masline, 250 ml supa de pui, rozmarin