PUI PROVENSAL 3

Incrediente: 1 pui portionat,500 g ciuperci,1/2 radacina de telina,2 catei de usturoi.2 linguri mustar dijon,150 ml vin alb sec,80 ml ulei,1/2 lingurita ierburi de Provence
Preparare: Se rumenesc in ulei pe toate partile bucatile de pui,dupa care se adauga ciupercile taiate cubulete,telina taiata la fel,usturoiul pisat si se rumeneste 2 minute dupa care se toarna vinul,mustarul si condimentele,si se tine pe foc pana se moaie puiul si scade apa.
Timp de preparare:
Portii mancare: