Preparare: Se rumenesc in ulei bucatile de pui,pana s-au rumenit pe toate partile,apoi se adauga pastarnacul taiat chibrite,morcovul taiat rondele subtiri,ardeii taiati feliute si vinul.Se fierbe totul sub capac30 de minute[ se mai picura apa daca s-a evaporat prea repede].apoi se adauga rosiile curatate de coaja si taiate felii si smantana,si se tine pe foc mancare pana scade sosul si se leaga.Se serveste cu patrunjel verde.
Timp de preparare:
Portii mancare: