Preparare: Ceapa si usturoiul se taie marunt si se calesc in putin ulei. Pieptii de pui se taie fasii si se adauga peste ceapa si usturoi. Se lasa pe foc mic pana ce toata carnea devine alba.Cand carnea e alba, se adauga compotul de ananas (cu tot cu zeama) ,sare si piper dupa gust, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba pana ce carnea este gata.Pasta de tomate se pune numai dupa ce carnea este bine fiarta si se mai lasa sa dea un clocot.sE SERVESTE CU OREZ.
Timp de preparare:
Portii mancare:
PUI CU ANANAS 2
Incrediente: 2 piepti de pui fara os si fara pielita, 2 cepe potrivite, 1/2 capatana mare de usturoi, 1 cutie mare compot de ananas sau un ananas proaspat, o lingura pasta de tomate, sare si piper proaspat macinat