Umplutura:1 pib buinca de vanilie,1 plic budinca ciocolata,400 g frisca gata preparata
Sirop:400 ml apa,10 linguri zahar,1 esenta de vanilie
Preparare: Pentru blat se bat spuma albusurile cu 6 linguri de zahar,apoi se incorporeaza galbenusurile,faina si pesmetul si se coace apoi aluatul in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.Se prepara siropul din apa,vanilie si zahar,amestecandu-se pe foc fara sa se fiarba pana se topeste zaharul.Se da la rece,apoi se iniropeaza blatul cu acest sirop.Separat se prepara budincile.Se pepara cea de vanilie,cu 3 linguri de zahar si 400 ml lapte,se toarna pste blat,apoi deasupra se toarna cea de cacao,si in final,dupa ce s-au racit se unge si se orneaza prajitura cu frisca.SE DA LA RECE.
Timp de preparare:
Portii mancare: