Incrediente: PENTRU O PEROSANA:Piper proaspat,o jumatate de ceasca de telemea slaba,2 lingurite de smantana slaba,2 lingurite de hrean,2 lingurite de arpagic proaspat tocat Preparare: Faceti un piure din smantana, hrean si telemeaua slaba. Puneti-l intr-un bol de servit si adaugati sare si piper dupa gust. Adaugati deasupra arpagic.SE FOLOSESTE CA SOS PENTRU LEGUME FIERTE,SAU COAPTE.